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Uma Pepita de Sucesso

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Os 5 super alimentos da dieta meditarrânea

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Há alguns alimentos que não podem faltar no seu armário durante todo o ano e que deve ter em conta sempre que vai ao supermercado. Se segue ou quer seguir uma dieta mediterrânea, deve privilegiar o consumo destes 5 super alimentos:

 

Azeite -  Rico em ácidos gordos insaturados, protege o coração, retarda o envelhecimento e é igualmente útil para feridas e tratamentos de beleza.

 

Alho - Antibiótico natural, fungicida e anti-viral, regula tensão arterial, tem acção protectora contra o cancro e não pode faltar à mesa com qualquer alimento.

 

Cebola - É um diurético natural que trata infecções urinárias, baixa o açucar no sangue, alivia as gripes e é indispensávelna cozinha portuguesa para refogados e afins.

 

Massa integral - Rica em hidratos de carbono de assimilação lenta, é a base da pirâmide da, alimentação mediterrânea vital para obtenção de energia necessária para o treino diário.

 

Tomate - Contém licopeno que ajuda a prevenir o cancro da próstata, é rico em vitamina C,E, betacarotenos e fibras.

 

Este tipo de dieta tem origem nos países do sul da Europa, como Portugal, França, Itália, Espanha e Grécia.

 

Nos últimos anos tem estado mesmo no centro das atenções.

 

É uma alimentação rica em gordura saudável, pois usa fontes como o azeite e peixes gordos, que traz enormes benefícios para a saúde cardíaca, pele e cabelo.

 

Prima pelo uso de legumes, leguminosas (desde feijão, ervilhas e grão) e frutas.

 

As saladas são um hábito num prato desta dieta, sempre temperadas com azeite e vinagre, e acompanhadas por alimentos naturais, não processados.

 

Tente incluir diariamente estes super alimentos na sua dieta para ter uma melhor qualidade de vida.

 

Um abraço

Luísa de Sousa

 

Fonte: Sport Life (2004, nº 28)

https://pt.myprotein.com/thezone/nutricao/dieta-mediterranea-beneficios/

 

 

 

 

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